Печка для холодного копчения

Как сделать коптильню для холодного копчения своими руками

Для самостоятельного изготовления коптильни подходят многие материалы и даже вышедшие из строя бытовые приборы. Духовой шкаф, корпус холодильника или залежавшиеся на участке доски — из всего этого можно сделать коптильню.

Мобильная установка холодного копчения

Укажите адрес доставки. Стать продавцом. Покупать как компания.

Коптильни профессиональные
Камера холодного копчения
Коптильня холодного копчения: минимум сил и затрат – максимум удовольствия
Печь Для Коптильни
Печи-коптильни
Печка для Холодного Копчения
Коптилка холодного копчения Дым Дымыч 02М с дымогенератором
Профессиональные коптильни и термодымовые камеры
НИЗКОТЕМПЕРАТУРНАЯ ПЕЧЬ ТОМЛЕНИЯ С КОПЧЕНИЕМ 1200-SK (РЕСТАЙЛИНГ ПЕЧЕЙ 1200-SK/III)
Коптильня холодного копчения – Комплект 3.0

Либо профилированная, либо металлическая круглая. Диаметр или сторона трубы не должна быть меньше 80 мм. Размер трубы влияет на то, как часто вам придется подкидывать опилки за время копчения.

Камера для копчения сделана из нержавеющей стали, представляет собой емкость объемом 28 литров и размеров хх мм. Вес — 3,5 кг. Емкость для копчения имеет поддон для сбора жира, 3 решётки для мяса или рыбы и вешала если дичь или рыбу вешать вертикально, можно в сетке, сверху коптильня закрывается крышкой. Для регулировки количества дыма в камере крышка сдвигается Принцип работы. Сначала нужно установить емкость для копчения на высоту примерно см. Печка стоит прямо, труба вертикально.

Похожие статьи